【名称】刻音 目指したのは、急須を超えること 日本茶８００年の歴史に、新たなときを刻む茶器 急須は、およそ300年前に誕生したと言われています。浮世絵にも登場し、その姿かたちはほぼ変化せずに現代に至ります。刻音(ときね)は現代のテクノロジーを用いて、急須を超える茶器を目指して開発しました。 急須を超える茶器とは「お茶本来のおいしさ 香り・旨み・渋みを、誰でも簡単に引き出せる茶器」「現代のライフスタイルに合う茶器」「お茶を淹れることが楽しみになる茶器」。この３つの要素を兼ね備えた茶器であると考えました。 そして、たどり着いたひとつの答えが「沈殿抽出式...